Mutfak Sanatları Akademisi

Mutfak Sanatları Akademisi

  • Akdeniz
  • Pazar 10.07.2017
Antalya Aşçılar ve Pastacılar Derneği (APADER) Akdeniz bölgesinin ilk Mutfak Sanatları Akademisi'ni Manavgat'ta açtı. Antalya, Manavgat ve çevresinde turizm sektöründe nitelikli personel sayısının azaldığını, buna bağlı olarak çalışanların teori ve pratikte yetersiz kaldığını belirten APADER Başkanı Mehmet Özen, akademide yöresel yemeklerin yanı sıra çeşitli dünya mutfaklarından örneklerin sunularak eğitimlerinin verileceğini söyledi.