Börek ve baklavanın tüketimi artıyor

Börek ve baklavanın tüketimi artıyor

  • Ankara Başkent
  • Pazartesi 20.06.2017
Ankara Pastacılar Tatlıcılar Şekerciler Odası Başkanı Mustafa Kahveci de bayramda özellikle börek ve baklava tüketiminin arttığını hatırlatarak, bu tüketimin pastacılık sektöründe hareketlik sağladığını anlattı. Kahveci, fiyatlarda geçen yıla göre fazla yükselme olmadığını belirterek, "Bir tepsi börek 40-70 lira, baklavanın kilogramı ise 25-50 lira civarında değişiyor. Bayramda ikramlık şekerlerin kilogramı 25 liradan başlayarak 70 liraya kadar çıkıyor. Tüketiciler bu tür alışverişlerini kendi mahallelerinde bildikleri esnaftan yaparlarsa şikâyetlerini iletebilmeleri açısından daha iyi olur. Alınan ürünlerin son kullanma tarihlerine de mutlaka dikkat etsinler" şeklinde konuştu.