Kanatlı beyaz ette 8 yılda 3.33 milyon ton üretime ulaşılacak

Kanatlı beyaz ette 8 yılda 3.33 milyon ton üretime ulaşılacak

Antalya'da Uluslararası Beyaz Et Kongresi'nde buluşan sektör temsilcileri, hedeflerinin 2025'te kanatlı et üretimini 3.3 milyon tona çıkarmak olduğunu belirtti. BESDBİR Başkanı Sait Koca, gezen tavuk kapalı tavuk tartışmasıyla ilgili olarak ise, 'Gezen tavukta kuş gribi riski daha yüksek' değerlendirmesinde bulundu. Kongre Başkanı Prof. Dr. Necmettin Ceylan ise, "Gıda ihtiyacının karşılanabilmesi için ürettiğimizin 3 kat fazlası gıda üretimine ihtiyaç olacak. Daha az yem tüketimi ile daha yüksek ve kaliteli et üretimine, alternatif yem kaynaklarına ulaşmak, tavukların sağlığı ve refahını sağlamak gerekir" dedi.