Tarihe tanıklık eden oteller

Her yıl çıktığında büyük ilgi gören Butik Oteller Kitabı'nı yayına hazırlayan ekip; İstanbul'un dokusunu hissedeceğiniz, tarihe tanıklık etmiş birbirinden özel butik otelleri Touch İstanbul dergisi için seçti

  • Günaydın
  • Perşembe 27.07.2012
BOSPHORUS PALACE HOTEL
1983'te yanan Debreli İsmail Paşa Yalısı, rölöve projeleri ve fotoğraflara dayanılarak yeniden inşa edildi ve Bosphorus Palace olarak eski görkemini yeniden kazandı. Yalı, Neo-Osmanlı mimarisinin en güzel örneklerinden. Yaldızlı tavan süslemeleri, kristal avizeler, orijinal padişah fermanları ve el yazmalarıyla adeta 19'uncu yüzyılda gezintiye çıkarıyor. Deniz katındaki 200 yıllık kayıkhane, dünya mutfağından özel lezzetleriyle seçkin ve romantik bir restorana dönüştürülmüş. Organizasyonların da gözbebeği olan mekan, özellikle düğün çiftlerine çok özel sürprizler yaşatıyor. Tel: (0216) 422 00 03

ORIENT EXPRESS

Adını, kralları, prensleri taşıyan, eski Orient Express treninden alan otel, İstanbul'un eski şehir merkezi Sirkeci'de bulunuyor. Dış cephelerini sakız, sardunya çiçekleri ile bezeyen Fransız balkonlarıyla, Akdeniz ülkelerinin denize bakan soylu binalarını çağrıştırıyor. Lobideki bar kısmında trenin vagonundan esinlenilmiş. Nostaljik odaların dekoru da bu stili yansıtıyor. Tel: (0212) 520 71 61

A'JIA HOTEL ISTANBUL

A'jia, Boğaziçi'nin kıyısında geçmişin ve geleceğin büyüsünü masmavi sularla buluşturan tarihi Rasim Paşa Yalısı'nda bulunuyor. Otele dışarıdan bakıldığında tarihle; içeride ise objeden çok insanı ön plana çıkaran minimalizmle karşılaşıyorsunuz. Uluslararası alanda birçok prestijli ödülün sahibi olan mekanda İsveç, Tayland gibi etnik masajlar ruhun ve bedenin arınmasına yardımcı oluyor. İtalyan ve Akdeniz mutfağından oluşan zengin mönüsü, ödüllü şef ve ekibinin elinden çıkıyor. Otel, lüks odalarıyla özel günlerinizi taçlandırıyor. Her pazar brunch da veriliyor. Tel: (0216) 413 93 00

SULTANAHMET PALACE

Osmanlı ve Bizans stilini iyi yansıtmış eklektik bir tesis. Lokasyon müthiş. Sultanahmet Camii, Mozaik Müzesi gibi tarihi mekanların ve onlarca kafe-restoranın yanı başında. Girişte usta ellerden çıkmış huzur dolu bir bahçe ile misafirlerini karşılıyor. Avludaki çeşme ruhu dinlendiriyor. Osmanlı tarzı dekore edilmiş gösterişli odalar geniş camların ardından Sultanahmet Camii ile denizin mavisine bakıyor. Terasta kahvaltı yaparken denizin üzerinden doğan güneşle güne başlamak harika bir deneyim. Zengin kahvaltı mönüsüne ek olarak öğle ve akşam yemeklerinde de saray mutfağından çok özel lezzetler sunuluyor. Tel: (0212) 458 04 60

OTTOMAN'S LIFE BOUTIQUE HOTEL

Dekorasyonda şatafatı sevenlerin ihtiyacına karşılık veren gösterişli bir tarihi otel. Mobilyalarda ve alçı süslemelerinde Osmanlı tarzını yansıtan altın ve gümüş varaklar kullanılmış. 20 farklı çeşit özel mermer, banyolarda Swarovski taşlı aksesuvarlar, yağlıboya ve çakıl taşı tablolar bu görkemi oluşturan unsurlardan yalnızca birkaçı. İş toplantıları, nişan-düğün gibi özel kutlamalar için şık salonları ve özel mutfağından çıkan enfes lezzetler ile donatılmış zengin bir açık büfesi bulunuyor. Tel: (0212) 635 20 30

SARNIÇ HOTEL
1915 yılında inşa edilmiş konak, adını hemen arkasında bulunan, 5'inci yüzyıldan kalma Bizans sarnıcından alıyor. Orijinaline sadık kalınarak yenilenen otel, 1999'dan beri yerli ve yabancı turistlerin akınına uğruyor. Restoran ve bar; Sultanahmet Camii ve Marmara Denizi'yle harmanlanmış panoramik manzarasıyla terasta bulunuyor. Tel: (0212) 518 23 23

GERMİR PALACE HOTEL
Taksim'de bulunan Germir Palace, adeta hayata yürüme mesafesinde... Taksim Meydanı, Gezi Parkı ve İstanbul Boğazı ayaklar altında. Mimari; eski Pera. İngiliz tarzı dekorasyon; art-nouveau, barok ve Osmanlı stilleriyle harmanlanmış. Duvarları, Faruk Cimok'un şehir hayatını yansıtan, otel için yaptığı tablolar süslüyor. Tel: (0212) 361 11 10