Bendensin Restoran müdürü ve işletme sahiplerinden Şaban Gege Bursa'da iki yeni şube açmak için kolları sıvadıklarını söyledi. Genel müşteri profilini ailelerin oluşturduğunu söyleyen Gege "Yaklaşık 15 yıldır 30'a yakın tur şirketiyle çalışıyoruz. Yılın her ayı şehir dışından onlarca otobüs yerli turist ağırlıyoruz. Bu oran her geçen gün artıyor. Marka ve patentli ürünlerimizle sektörde marka olmanın gururunu, ünü ve lezzeti sınırları aşan bir firma olabilmenin mutluluğunu ve sorumluluğunu yaşıyoruz" diye konuştu. Gege, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın 2006 ve 2007'de kalite ve hijyen belgesi 'Beyaz Tabak' ve 'Beyaz Zambak' projeleriyle işletmelerini ödüllendirdiğini dile getirdi.