Ev Yapımı Limonata Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Limonata Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?

• Ev yapımı limona tarifi yapılışını uygulamaya bir gün önceden portakal ve limonlarımızı derin dondurucuya bırakarak başlıyoruz. Limon ve portakalı dondurmaktaki amaç kabuğunda bulunan acı tadın ortadan kaybolmasıdır.
• Ertesi gün buzluktan çıkardığınız limon ve portakalları yaklaşık 10 dakika boyunca bekletin. Ardından her ikisini de dört parça halinde bölün.
• Dilimlenmiş portakal ve limonu robotunuza atın.
• Üzerine bir su bardağı şeker ekleyerek robotu çalıştıralım. Portakal ve limonun kabuğu kesinlikle soyulmamalıdır. Çünkü özelliğini buradan almaktadır.
• Robotu malzemelerimiz iyice ezilene kadar çalıştırmaya devam edin. Yaklaşık 1-2 dakika kadar sürebilir. Eğer robotunuz yoksa el rendesiyle rendeleyebilirsiniz. Ardından şekerle ovalayabilirsiniz.
• Portakal, limon ve şeker karışımını robottan alarak 3 litre suya ilave edin.
• 1 tatlı kaşığı da limon tozu ekledikten sonra renginin iyice geçmesi için 5-10 dakika kadar bekleyin.
• Dilerseniz 5 litre suya da ekleyebilirsiniz. Ancak, limon tozu ve şekeri arttırmayı unutmayın.
• Son olarak limonatınızı süzme aşamasına geçiyoruz. Temiz bir tülbent ayarlayın. Karışımı tülbent yardımıyla bir kabın içerisine süzün. Tülbentte posa kalınca çamaşır sıkar gibi sıkın.
• En yoğun renk tülbenti sıkınca çıkmaktadır. Bu nedenle bu noktada elinizden geldiğince sıkmaya çalışın.
• Süzme işlemi de sona erdikten sonra limonatanızı dolapta biraz dinlendirip afiyetle içebilirsiniz.
• Hazır limonatalardan daha iyi bir lezzet elde edeceğinizden hiç şüpheniz olmasın. Afiyet olsun

LİMONATA BESİN DEĞERLERİ

• Karbonhidrat (g) 22.70
• Protein (g) 0.49
• Yağ (g) 0.40
• Lif (g) 0.87
• Kolesterol (mg) 0.00
• Sodyum (mg) 4.80
• Potasyum (mg) 100.80
• Kalsiyum (mg) 16.80
• Vitamin A (ui) 2.40
• Vitamin C (mg) 35.33