Tatlı yerine üç top dondurma yiyin

Diyetisyen Nilay Keçeci, Ramazan'da sağlıklı kalmak ve kilo almamak için iftarla sahur arasında iki ara öğün yapılmasını tavsiye ediyor. Tatlı olarak ise üç top dondurma öneriyor...

  • Sağlık
  • Çarşamba 19.07.2012
Bir ay oruç tutmak vücudu rahatlatır, sindirim sistemini düzenler, vücudun asit ve baz dengesinde olumlu sonuçlar yaratır. Doğru şekilde uygulandığı takdirde orucun mide ve bağırsak sisteminin yanında, vücuttaki pek çok sistem için de önemli ve olumlu sonuçları vardır. Ancak Ramazan ayında sofralardaki kızartma ve kavurmalar, kısacası ağır ve yağlı yiyecekler yerlerini hafif, tok tutucu besinlere bırakmalıdır. Sebze ve meyve tüketimi Ramazan ayı boyunca oldukça önemlidir. Sebze ve meyvelerdeki lif oranı hem bizi tok tutacak, hem de sindirim sistemimizi destekleyecektir.

MİKTARI ÇOK ÖNEMLİ
Sahur ve iftar olacak şekilde beslendiğimiz bu dönemde iftarla sahur arasında en az iki ara öğün yapmak zorundayız. Bu, kan şekerimizin dengelenmesi ve açlık hissimizin yatışması için çok önemlidir. Bu ara öğünde de seçimimizi ağır ve şerbetli tatlılardan değil, meyve ve sütlü tatlılardan yana kullanmalıyız. Ramazan'ın, yaz aylarına denk gelmesini fırsat bilerek üç top dondurma da yenebilir. Ancak tüketim miktarına mutlaka dikkat edilmelidir. Çünkü dondurmanın miktarı arttıkça hem kan şekerinin düzeni değişir, hem de kilo problemleriyle karşı karşıya kalınabilir.

HALSİZLİĞE KARŞI C VİTAMİNİ
Orucun ilk zamanları üşüme, halsizlik ve hissizlik şikayetlerini, iftarda bol C vitamini alarak gidermeye çalışabilirsiniz. İftar ve sahurda bol su için. Tükettiğiniz suyun günde 2 litreyi bulması, özellikle yaz aylarına denk gelen ve vücudun daha fazla su kaybettiği şu dönemde doğru tercih olacaktır. Su, sistemleri rahatlatır ve insan fizyolojisi için olmazsa olmazdır.

TEK ÖĞÜN DOPİNG ETKİSİ YAPAR
Bütün gün boş olan mideye bir ana öğün ile yüklenip fazla besin almak, midede doping etkisi yaratır. Bu da hızlı kanlanma ve kan şekeri bozukluklarına yol açabilir. Bu nedenle iftarda en ideal beslenme şekli yavaş yavaş ve azar azar beslenmektir.

SODA SİNDİRİME YARDIMCI OLUR
Sahur veya iftar sonrası içeceğimiz bir bardak soda ya da yeşil çay, sindirime yardımcı olur. Ancak kalp ve tansiyon gibi kronik rahatsızlığı olanların; beslenme uzmanı ya da bir doktor kontrolünde belli miktarlarda soda tüketmeleri gerekir. Uzmanlar, kronik hastalıklarda ve zorunlu ilaç kullanımlarında oruç tutulmaması gerektiğini söylüyor. Zamanında alınmayan ilaçlar daha büyük problemlere neden olur ve bu vücudumuza yaptığımız daha büyük bir kötülüktür.

BİTTİ