MALZEMELER
100 gram susam
2 adet peksimet
1 çorba kaşığı kekik
100 gram tuzsuz leblebi
2 çorba kaşığı kurutulmuş koruk
1 çorba kaşığı kimyon
Yeteri kadar tuz
Servis için: Zeytinyağı
SUSAMI yapışmaz yüzeyli tavada kavurup, soğumaya bırakın. Peksimet, kekik, leblebi ve kurutulmuş koruğu blenderden geçirip un haline getirin. Susam, kimyon ve tuz ekleyip iyice harmanlayın. Zeytinyağıyla birlikte servis yapın.