Muğla'da 7 bin yıllık tohum buğday verdi

Muğla'da Mikrobiyoloji Uzmanı Metin Öztürk, arkeolojik kazılarda çıkarılan küpte bulunan yedi bin yıllık siyez buğdayı tohumunun birkaç tanesinden üretim yapmayı başardı. Öztürk, büyük verim elde ettiği siyez buğdayının Türkiye'nin buğday ihtiyacını karşılayabileceğini söyledi.