En iyi çay demleyene bir ton kuru çay

  • Yaşam
  • Pazar 02.07.2012
Rize Belediyesi tarafından bu yıl 4'üncüsü düzenlenen 'Yaz Spor Şenlikleri' kapsamında 'En İyi Çay Demleme Yarışması' düzenlendi. İlçelerde yapılan yarışmalarda dereceye giren 6 kişi, Belediye Sahil Kompleksi'ndeki finallerde yarıştı. Finalistler, demledikleri çayları Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi öğretim görevlileri ve çay tadımcıları ile 'Bir Çay Daha Lütfen' adlı kitabın ABD'li yazarı Katharine Branning'in de yer aldığı jüri üyelerine servis etti.

DEMLEME, SUNUM VE TADIM

Jüri üyelerinin çay demleme, sunum ve tadım kriterleriyle yaptıkları değerlendirme sonucu birinci 88 puanla Hemşinli Murat Ayhan oldu. Yarışmada 86 puan alan Servet Turanlı 2'nci, 83 puan alan Şenol Sandıkçı 3'üncü oldu. Yarışma birincisine bir ton, ikinciye 250 kilo, 3'üncüsüne de 100 kilo kuru çay hediye edildi. Yarışmalar sonrası ABD'li yazar Katharine Branning'e fahri hemşehrilik beratı verildi.