İstanbul Halk Ekmek, bebekler için doğal bisküvi üretim hattı kuruyor. Kartal Cevizli'deki ekmek fabrikasında hazırlanacak sistemle ilk etapta küçük bebe bisküvisi yapılacak. Daha sonra büyük bisküviler üretilerek daha büyük çocukların da sağlıklı beslenmelerine katkı sağlanacak. Herhangi bir katkı içermeden üretilecek bisküviler, Halk Ekmek büfelerinde ve marketlerde satılacak. İstanbul Halk Ekmek ilerleyen aşamalarda doğal ve katkı içermeyen fındık ezmesi de üretecek.