YAVUZ DONAT YAVUZ DONAT

Allahaısmarladık

Boşnak böreği... Boşnak mantısı... Kavala kurabiyesi... Trakya mutfağı bir farklı.
Edirne'de... Kırklareli'nde... "Balkan mutfağı" oldukça etkili.
Bölgenin türküleri... "Acılı... Gurbetli." Türkü var... Kaybedilen topraklarla ilgili...
"Ah Selanik" gibi.
Ayrılırken... Çarşıdan bir CD aldık... Yol boyunca türkü dinledik.
Türkülerden biri... "Giderim giderim Varna görünmez." Bir diğeri... "Bana derler Gazi Boşnak." Elveda Kırklareli.