YAVUZ DONAT YAVUZ DONAT

Bayram bereketi

Kars'ta... Sadece "Kurbanlık piyasası" değil... "Peynir piyasası" da oldukça canlı.
Peynirci Murat Koçak "Bayram bereketi" dedi.
Bayram öncesi yurdun her yerinden "Kaşar peyniri siparişi" geliyor.
Ankara'ya, İstanbul'a... Diğer şehirlere "Kargo ile" peynir gönderiliyor... Taze kaşar... Eski kaşar...
Gravyer.
- Murat... Peynirin ne kadarını "Dışarıya" satıyorsunuz?
- Yüzde 40'ını kargo ile gönderiyoruz... Geri kalanı Kars'ta satılıyor...
Ama Kars'taki satışımızın da yarıya yakını yine başka şehirlere gidiyor...
Herkes eşine dostuna peynir gönderiyor.