BÜLENT CANKURT BÜLENT CANKURT

Sultanahmet’ten Boğaz’a transfer oldu

Boğaz'ın en gözde otellerinden Four Seasons Hotel Bosphorus'un baş aşçısının değiştiğini öğrendim. Otelin yeni baş aşçısı, şef Savaş Aydemir olmuş.
Yemeye içmeye meraklı olanlar bilir; Savaş Aydemir, Four Seasons'ın Sultanahmet'teki otelinin mutfağının başındaydı. Sultanahmet'ten Boğaz'a transfer olan ünlü şef, otelin sunduğu lezzetleri yeniden yorumlayacakmış.
Hatta hemen kolları sıvamış ve otelin ana restoranı Aqua için Akdeniz mutfağının zengin lezzetlerinden oluşan bir mönü hazırlıyormuş. Bolu Mengenli olan Savaş Aydemir'in yeni lezzetlerini tatmak için takipte olun...