KASAPLARDA kuzu etinin kilogram
fiyatları kol-but kısımları
için 48-50 lira, pirzola
kısmı ise 75-85
liraya kadar yükseldi.
Antalya Ticaret Borsası
meclis üyesi ve kasap
Adnan İngeç, "Kuzu
etinde geçen yıl ekimkasımdan
beri bir hareket
var. Normal şartlarda
bu mevsimde kuzu fiyatları düşerdi.
Ama bu yıl enteresan bir şey oldu ve tam
tersine çok hızlı bir çıkış oldu. Kuzu etinin
normalde bu dönemde 38 lira civarında
olması gerekiyordu. Bu yıl anormal
derecede kuzu sıkıntısı var ve kuzu
eti artık lükse girdi. Tüketim çok ve
perakende tezgahlarda kuzu fiyatlarının
aşırı yükselmesi hem satıcı hem alıcıyı
olumsuz etkiliyor" dedi.