Sav ekmeği bayatlamıyor

Sav ekmeği bayatlamıyor
Isparta merkeze bağlı Sav beldesinde 100 yıllık bir geleneğe sahip olan ekşi mayalı ekmek derin dondurucuda 1 yıl boyunca bozulmadan duruyor. Halk bu ekmeği evlerinin altına kurdukları taş fırınlarda yapıyor. Ekmeğin en büyük özelliği katkı maddesi kullanılmadan yapılması. Halkın evlerin altındaki fırınlarda kendi ihtiyaçlarını karşılama alışkanlıklarından ortaya çıkan Sav ekmeği, kısa zamanda markalaştı. Derin dondurucuya konulduğunda 1 yıl boyunca bozulmadan tüketilebilen Sav ekmeği, 1.5 kilo ağırlığında.
BİZE ULAŞIN