Bayram için sağlıklı beslenme önerileri

Bayram için sağlıklı beslenme önerileri
Özel Koru Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Kliniği Diyetisyeni Deniz Büyüktaşlı, sağlıklı bir kurban bayramı geçirmenin ilk basamağının veteriner kontrolünden geçirilmiş sağlıklı bir kurbanlık almakla başladığını söyledi. Büyüktaşlı, "Aksi takdirde insan sağlığını bozan mikroorganizmalar ile karşı karşıya kalmamız kaçınılmazdır. Etler uygun koşullarda kesilmezse, doğru pişirilmez, uygun sıcaklıklarda bekletilmezse hayvanlardan insanlara tenya, şarbon, tüberküloz, salmonella gibi hastalıklar bulaşabilmektedir" dedi.
BİZE ULAŞIN