Ekmekte folik asit doğum özürlerini azaltıyor

Perşembe 14.05.2009
Son Güncelleme: Perşembe 14.05.2009
ABONE OL
Kanada'da yapılan bir araştırma, satın alınan ekmeğin içine yapım aşamasında folik asit eklenmesinin olası doğum özürlerini azalttığını ortaya koydu. Vitamin ve folik asit eklenen ekmeklerle beslenildiğinde, bebeklerin kalp hastalıklarıyla dünyaya gelmesini yüzde 6 oranında azalttığını ortaya çıkardı. Montreal'deki McGill Üniversitesi'nin araştırmasında, vitaminle güçlendirilmiş un, ekmek ve makarna kullanan kadınların bebekleriyle kullanmayanlarınki karşılaştırıldı.