İhracatın
yıldız sektörleri arasında yer alan, son 10 yılda büyük gelişim gösteren su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, Mart ayında Türkiye genelinde ihracatını en fazla artıran sektör oldu. 2014 yılı Mart ayında Türkiye'nin ihracatı yüzde 4 artarken, su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü yüzde 33'lük ihracat artış oranı yakaladı. Sektör, Mart ayında 194 milyon 36 bin dolarlık dövizi Türkiye'ye kazandırdı. Mart ayında, su ürünleri ve hayvansal mamuller sektöründe; 55 milyon 252 bin 193 dolarlık ihracatla kanatlı ürünler ilk sırada yer alırken, kanatlı ürünlerin ihracatı yüzde 27 artış gösterdi. Türkiye'de 2000 sonrasında su ürünleri ve hayvansal mamuller sektöründe dünyanın en ileri teknolojileri ile üretim yapan tesislerin hızla arttığını belirten Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye'de AB kriterlerine uygun üretilen Türk balığı ve tavuğu sağlıklı ve lezzetli olmasından dolayı dünyada 80'den fazla ülkenin sofralarını süsler konuma geldiğini kaydetti.
