Manisa
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından Ocak ayından bu yana il genelinde yapılan denetimlerinde hijyen kurallarına, etiketleme yönetmeliğine uymayan, gıda ürünlerini saklama koşullarını yerine getirmeyen 142 işyerine toplam 759 bin 207 TL idari ceza parası kesildiği bildirildi. Manisa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi, yazılı açıklama yaparak bu denetimler hakkında bilgi verdi. Ramazan ayı sebebiyle denetimlerin daha da arttığını dile getiren Çebi, amaçlarının vatandaşların sağlık ve hijyen kurallarına uygun yerlerde satışa sunulan gıda ürünlerinin tüketilmesini sağlamak olduğunu söyledi.
DENETLENDİ
Halkın sağlığını riske sokarak üretim yapan işletmelere kesinlikle müsade etmediklerini belirten Çebi, "Temel amacımız, çiftlikten sofraya gıda güvenilirliği kapsamında birincil üretim dahil olmak üzere üretim, işleme, depolama, dağıtım, satış ve toplu tüketim gibi gıda zincirinin tüm aşamalarında etkin kontrol ve denetim ile tüketiciye her zaman yeterli ve güvenli gıda arzını sağlamaktır. Denetim esnasında kanun ve ilgili yönetmelikler ile belirlenmiş olan kurallara uymayan işletmelere, ihlal edilen kuralların türüne göre, düzeltilmesi için ek süre, faaliyetten men, ürünlerin toplatılması, idari para cezası ve cumhuriyet savcılığına suç duyurusu yaptırımlarından bir ya da birkaçı uygulanmaktadır" dedi.