Sultanlara layık üzüm

Sultanlara layık üzüm
Türkiye'de kasım ayında bile üzüm hasadı yapılabilen Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde, örtü altında hala 10 bin ton üzüm bekliyor. Hasada devam eden çiftçi, "Sultanların ağzına layık" dediği üzümü, eksi 5 dereceye kadar örtü altında korurken, kesilen üzümler de Ortadoğu ülkeleri, Arap ülkeleri ve Avrupa'ya ihraç ediliyor. Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, ilçede 4 ay üzüm hasadı yapıldığını belirtip, bu yıl 90 bin dönüm bağın örtü altına alındığını söyledi. Türkiye'de kasım ayında dalından üzümün sadece Sarıgöl'den tedarik edilebileceğini kaydeden Ülgen, "Ağustos ayında üzüm hasadı başlar. Ancak biz üzümlerimizi örtü altına alarak aralık sonuna kadar üzüm kesiyoruz. Bu yıl mevsim şartları nedeniyle erken bitecek. Kasım ayının sonunda örtü altı üzümler de bitecek. Şu an ilçemizde 10 bin ton gibi bir üzüm kaldı" diye konuştu. Kış aylarında tüketicilerin sofrasına gelen örtü altındaki üzümlerin eksi 5 dereceye kadar dayandığını vurgulayan Ülgen, şunları söyledi: "Sultaniye çekirdeksiz üzüm tarihi bir üzümdür. Sultanların ağzına layık bir üzüm olarak bilinir ve eksik 2 dereceye kadar dayanır. Çekirdekli üzümler de eksi 5 dereceye kadar dayanır. Bağcımız bu işi profesyonel şekilde yapıyor. Gerekirse sabaha kadar uyumaz."
BİZE ULAŞIN