Şölen Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Elif Çoban, unlu mamuller ve bireysel ürünlerde pazar liderliğini almayı hedeflediklerini söyledi. Çikolatada günlük 400 tonluk üretimleri olduğunu kaydeden Çoban, "Son aylardaki büyüme hızı yüksek. Bu 2010'un iyi geçeceğine işaret ediyor. Bu yıl 2008'e göre yüzde 15'lik büyüme sağladık" dedi. İki yıllık ar-ge çalışmaları sonrası Temmuz'da piyasaya sundukları 'Biscolata Stix'in performansıyla tüm ürünleri geride bıraktığının altını çizen Çoban, "5-6 milyon euro yatırım yaptığımız bu teknoloji, bizde bir de Japonya'da var" dedi.
