Türk şeflerin vizyonu

Şeflerimizin kendilerini geliştirme çabası içinde olduğunu memnuniyetle gözlemleyen Yılmaz Gezici bu konuda şunları söylüyor: "Şeflerimiz diğer ülkelerde neler olup bittiğini takip ediyorlar ve kendilerini yeniliyorlar. Geçenlerde bir grup Türk aşçı Norveç'e gitti. Çok önemli ve gurur verici bir gelişme diye düşünüyorum. Norveç'e gidip, orada bazı su ürünlerinin ne şekilde üretilip işlendiğini görme ve uygulama şansları oldu. Bunların ayrıca ne şekilde pişirilip sunulduğuna dair eğitimler aldılar".

BUGÜN NELER OLDU