İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) Helal Fuarı ve Dünya Helal Zirvesi, dün Lütfi Kırdar'da 5'inci kez kapılarını açtı. Etkinliğe, Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci'nin yanı sıra 40 Müslüman ülkenin bakanları ve üst düzey temsilcileri katıldı. Zirvede konuşan Zeybekci, helal pazarın 4 trilyon dolara ulaştığını belirterek, bu pazardaki tüketim mallarının yüzde 20'sini Müslüman ülkelerin ürettiğini söyledi. Zeybekci, "Oran artırılabilir ancak üretimin yüzde 100 Müslümanlarca yapılması gibi bir durum olamaz. Fakat bunların helal mi haram mı olduğu konusundaki standartları belirlemenin, ölçüm değerlendirme sistemini kurmanın, sertifikasyon işlemlerinin yüzde 100'ünü yapabiliriz" dedi. Zirveye katılan İİT Genel Sekreter Yardımcısı Hamit Opeleryo helal sertifikalarının üye devletler arasında tanınmasının net bir ihtiyaç olduğunu vurguladı. İslami Ticareti Geliştirme Merkezi (ICDT) Genel Direktörü El Hassane Hzaine de, İslam ülkeleri arasındaki ticaretin önündeki en temel engelin teknik standartların yükseltilmesi ve uyumlulaştırma sorunu olduğunu aktardı. İslam Kalkınma Bankası'ndan Khaled Al Aboodi, "Helal kavramı sadece Müslümanlar için değil dünya genelinde popüler. Bu alanda önemli bir talep ve tedarik çalışması görülüyor" dedi.