Kahramanmaraş'ta üretilen kınalı keklikler, doğal ortama uyum sağlayabilmeleri için gereken özellikleri, 'cüce koşin' cinsi tavukların yanında kazanıyor. Doğa Koruma ve Milli Parklar Bölge Müdürü Ayhan Deligöz, Orman ve Su İşleri Bakanlığınca kanatlı ve memeli olmak üzere yabani hayvan türleri yetiştirilerek, belirli zamanlarda doğaya salındığını ve bu kapsamda Kapıçam Kınalı Keklik Üretim Merkezi'nde yılda yaklaşık 15 bin adet üretim yapıldığını belirtti.
YUMURTALAR DEĞİŞTİRİLİYOR
Kekliklerin doğaya daha uyumlu olabilmesi için farklı bir çalışma yaptıklarına işaret eden Deligöz, şöyle konuştu: Bu çerçevede yılda 4 ya da 5 kez kuluçkaya yatan tavuklara ait yumurtalar, gurk olduktan 22 gün sonra keklik yumurtalarıyla değiştiriliyor. Çalışmayla kekliklere, yumurtadan çıkar çıkmaz beslenme, saklanma, yem bulma ve yırtıcılardan korunma gibi özelliklerin kazandırılması hedefleniyor. 'Cüce koşin' cinsi tavuklarla yetişen kınalı keklikler, doğaya uyum sağlayacak.