Julia Roberts, 28 Ekim 1967 tarihinde ABD, Georgia, Atlanta'da Betty Lou Bredemus ve Walter Grady Roberts çiftinin son çocuğu olarak doğmuştur. Tam adı Julia Fiona Roberts'dir. Eric, Lisa adında 2 büyük, Nancy adında 1 küçük kardeşi vardır. Babası süpürge makinesi satıcısı, annesi ise kilise sekreteri idi. 1972 yılında kendisi 4 yaşında iken anne babası boşandı. 5 sene sonra da babası kanserden öldü. 17 yaşına geldiğinde Campbell Lisesi'nden mezun olduktan sonra oyuncu olma isteğiyle New York'ta yaşayan, oyuncu ablasının yanına taşındı.
Bir süre çeşitli ajanslarda modellik yaptıktan sonra, 1986 yılında, erkek kardeşinin yönetmen Eric Masterson'u ikna etmesiyle, ilk oyunculuk denemesini "Blood Red" adlı bir filmde yaptı. 1988 yılında yapılan "Mystic Pizza" adlı filmle tanındı.
1990 yılında Milyoner bir adamın kalbini çalan bir fahişeyi canlandırdığı "Pretty Woman" adlı sinema filminde Richard Gere ile başrolde oldu. Bu filmi ile en İyi Kadın Oyuncu dalında Altın Küre ve British Academy ödüllerini kazandı.

Julia Roberts, 1990 yılında "Flatliners" adlı filmde Kiefer Sutherland ve Kevin Bacon'la baş rölü paylaştı, filmden sonra Ağustos 1990'da Kiefer Sutherland ile nişanlandı; 14 Haziran 1991 tarihinde evleneceklerdi, ancak bu ilişki uzun sürmedi.

1997 yılında Mel Gibson ile "Conspiracy Theory / Komplo Teorisi" adlı filmde yer aldı. 1998 yılında Susan Sarandon ve Ed Harris ile başrollerini paylaştığı, bir aile dramını konu alan "Stepmom / Omuz Omuza" filminde oynadı.

1999 yılında romantik komediye dönüş yaparak Hugh Grant ile birlikte "Notting Hil / Aşk Engel Tanımaz" adlı filmde oynadı. Daha sonra Richard Gere ile birlikte "Runaway Bride / Kaçak Gelin" filminde izlediğimiz Julia Roberts, Steven Soderbergh'in yönetmenliğini yaptığı ve başrollerinde Albert Finney'in yer aldığı "Erin Brokovich / Tatlı Bela" filmindeki rolü ile En İyi Kadın Oyuncu Oscar Ödülü'nü kazandı. Bu filmden 20 milyon dolar kazandı.

1998 yılından 2001 Haziran'ın sonuna kadar oyuncu Benjamin Bratt ile birlikte oldu.

2001 yılında "Mexican / Meksikalı" filminde Brad Pitt ile birlikte rol aldı. Ve yine 2001 yılında Billy Crystal ve Catherine Zeta Jones ile başrol oynadığı "America's Sweethearts / Gözde Çift" filminde ve George Clooney, Matt Damon, Andy Garcia, Brad Pitt, Don Cheadle, Casey Affleck gibi oyuncularla "Ocean's Eleven" filminde de Tess Ocean rolüyle kamera karşısına geçti.

Julia Roberts, 2001 yılında "The Mexican" filminin çekimleri sırasında kameraman Daniel Moder'la tanıştı daha sonra 2002 yılında evlendi.

Julia Roberts, 2003 yılında çekilen "Mona Lisa Smile" filmi ile aldığı 25 milyon dolarlık ücretle de sinema tarihinin en yüksek ücretli kadın oyuncusu oldu.

Evlilikleri :
1. Eşi: Haziran 1993 yılında şarkıcısı- oyuncu Lyle Lovett ile evlendi. Mart 1995 yılında boşandı. 2. Eşi: 4 Temmuz 2002 tarihinde kameraman Daniel Moder ile evlendi. Hazel Moder (kızı), Phinnaeus Moder (oğlu), Henry Daniel Moder (oğlu) adında 3 çocuğu vardır.

Ödülleri :
1989 - Altın Küre Ödülleri- Sinema Dalında En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu, Steel Magnolias
1990 - Altın Küre Ödülleri - Müzikal ya da Komedide En İyi Kadın Oyuncu, Pretty Woman
1994 - NBR Ödülleri - En İyi Oyuncular, Prêt-à-Porter
2000 - Akademi Ödülleri - En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu,, Erin Brockovich
2000 - BAFTA Ödülleri - En İyi Kadın Oyuncu, Erin Brockovich
2000 - Altın Küre Ödülleri - En İyi Kadın Oyuncu, Erin Brockovich
2000 - NBR Ödülleri - En İyi Kadın Oyuncu, Erin Brockovich
2000 - SAG Ödülleri - En İyi Kadın Oyuncu, Erin Brockovich

Filmleri:
2014 - An American Girl Holiday
2013 - Aile Sırları
2012 - Pamuk Prenses'in Maceraları
2012 - The Friday Night Knitting Club
2011 - Larry Crowne
2010 - Valentine's Day
2010 - Eat, Pray, Love
2009 - Duplicity
2008 - Fireflies in the Garden
2007 - Charlie Wilson's War
2006 - The Ant Bully
2006 - Charlotte's Web
2004 - Ocean's Twelve
2004 - Closer
2003 - Mona Lisa Smile
2002 - Grand Champion
2002 - Full Frontal
2002 - Confessions of a Dangerous Mind
2001 - The Mexican
2001 - Ocean's Eleven
2001 - America's Sweethearts
2000 - Erin Brockovich
1999 - Runaway Bride
1999 - Notting Hill
1998 - Stepmom
1997 - My Best Friend's Wedding
1997 - Conspiracy Theory
1996 - Michael Collins
1996 - Mary Reilly
1996 - Friends
1996 - Everyone Says I Love You
1995 - Something to Talk About
1994 - Prêt-à-Porter
1994 - I Love Trouble
1993 - The Pelican Brief
1992 - The Player
1991 - Sleeping with the Enemy
1991 - Hook
1991 - Dying Young
1990 - Pretty Woman
1990 - Flatliners
1989 - Steel Magnolias
1988 - Satisfaction
1988 - Mystic Pizza
1988 - Miami Vice
1988 - Baja Oklahoma
1988 - Blood Red
1987 - Firehouse