Bazı günler canınız kızarmış tavuklu salata yemek ister. Ama bunun size bin kaloriye mal olacağını görünce, haşlanmış tavukla yapılan bir salata yemeyi ve sadece 426 kalori almayı kabullenmek zorunda kalırsınız. Merak etmeyin, yalnız değilsiniz...
1 YILDA 5 KİLO
Araştırmacıların büyük bir restoran zincirinin sekiz bin müşterisi üzerinde yaptığı araştırmaya göre; mönüde yemeklerin yanında kalorilerinin yazması, cüzdan ortaya çıktığında kalori açısından bilinçli seçimler yapılmasını sağlıyor. Yemeklerin yanında kalorilerin de yazdığını gören müşteriler, hesap yaparak ortalama 52 kalori daha az yediklerini söylemiş. 52 kalori kulağa çok az gelebilir ama her yemekte 50 kalori daha az aldığınızı düşünürseniz toplamda ne kadar kârda olduğunuzu hesap edin. Bunu bir yıl boyunca günde iki kez yapın, yılın sonunda beş kilo vermiş olduğunuzu göreceksiniz. İki yıl içinde, bir türlü giremediğiniz o pantolonun içine yeniden sığabileceksiniz!
AZ YAĞLI TEHLİKESİ
Dışarıda yemek yemenin en aldatıcı yanı, kalorilerin nerede saklı olduğunu bilememenizdir. Çoğu az yağlı yiyecek, çok yağlı kardeşinden daha çok kalori içerir. Bunun için, eğer gideceğiniz restoranın internet sitesinde, kullandıkları malzemelerle ilgili bilgi veriliyorsa, yemeğe gitmeden önce bu bilgileri kontrol edin. Daha da iyisi, gittiğiniz restoranlardan mönüye kalori değerlerini de eklemelerini isteyin. Eğer bunu yaparsanız (tabii onlar da yaparsa) dışarıda yemek yemek, yeniden kolay ve sağlıklı bir hale gelir...