Tavuk
Tavuk, protein bakımından oldukça zengindir. Ancak ısıtıldığında kötü sonuçlar doğurabilir. İkinci kez ısıtılan tavuk sindirim sıkıntılarına sebep olabilir.
Patates
Mutfakta sıklıkla tükettiğimiz patatesi oda sıcaklığında bırakmayın. Çünkü oda sıcaklığında bekleyen patateste "botilizm" adı verilen bakteri oluşur. Bu bakteri oldukça tehlikelidir. Bu sebeple artan patatesli yemekleri hemen buzdolabına koyun.