Sofra ile Sokak Lezzetleri Buluşması
Türkiye'nin güvendiği tariflerin adresi Sofra Dergisi, USLA – Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi ve Arnica Küçük Ev Aletleri işbirliği ile düzenlediği "Sokak Lezzetleri Buluşması"nda, sonbahara lezzetli yemekler eşliğinde keyifli bir merhaba dedi.
Sofra ile Sokak Lezzetleri Buluşması
23 yıldan bu yana okurlarını güvenilir tariflerle buluşturan Sofra Dergisi ailesinin üyeleri olan yazarlar, şefler ve sosyal medyanın sevilen isimleri, sokak lezzetlerinin başrolde olduğu yeni bir Sofra buluşmasında bir araya geldi.
Sofra ile Sokak Lezzetleri Buluşması
Komşuköy'ün Beykoz Cumhuriyetköy'deki tarımsal üretim ve yaşam platformunda buluşan konuklar, Arnica Küçük Ev Aletleri tarafından taze sebze ve meyvelerden hazırlanan birbirinden lezzetli içecekler eşliğinde, Şef Hazer Amani'nin kendi yorumu ile sunduğu sokak lezzetlerini tadarak sıra dışı bir gastronomi deneyimi yaşadılar.
Sofra ile Sokak Lezzetleri Buluşması
Son dönemin en ilgi çeken gastronomik malzemelerinden aktif karbonlu ekmekle hazırlanan hamburger ve kuzu kaburgalı taco konuklar tarafından çok beğenilirken en büyük ilgiyi Şef Hazer Amani'nin kendi özel yöntemi ile hazırladığı uykuluk kokoreç çekti.
Sofra ile Sokak Lezzetleri Buluşması
USLA'nın deneyimli şefleri eşliğinde doğanın kucağındaki yemyeşil bir alanda gerçekleştirilen Sokak Lezzetleri Buluşması'na Sofra Dergisi ekibi ve yazarlarının yanı sıra, Turkuvaz Medya Genel Müdür Yardımcısı Yonca Ertürk Özeren, Reklam Satış Grup Koordinatörü Ebru Kaçar Girgiç, USLA Akademi Şefi Fehmi Samancı, USLA Genel Müdür Yardımcısı Rana Karlıdağ, Arnica Pazarlama Müdürü Burcu Güleçin Atilla, Arnica Pazarlama Sorumlusu Meltem Toparlak ve sosyal medyanın sevilen isimlerinden Müge Hüner, Şerife Aksoy, Melih Susal, Selda Güleç, Sibel Yalçın, Gülen Yıldız Üçler, Ece Taştan, Evrim İncesu, Serra Şenol, Ebru Sezer, Pınar Ünlütürk katıldı.