Trabzonspor Teknik Direktörü Ersun Yanal "Yemeği dışarıda yiyelim" dedi... Ve direksiyonun başına geçti.
Ersun Hoca... Yardımcısı Volkan Kazak... Trabzonspor Genel Müdür Yardımcısı Ulaş Özdemir... Ve biz... Dört kişiyiz.
"Dam Balık'a" gittik.
Giresun yolunda... Akçaabat çıkışında... Salacak mevkiinde... Trabzon'a 17-18 kilometre.
Salaş bir aile işletmesi... Sahipleri Enver Serdar ile Faik Saka.
Aşçı... Garson... Onların eşleri, çocukları.
Lokanta "Yol üstünde" ama...
"Yol üstü lokantası" değil... Yoldan geçenler uğramıyorlar.
Sadece... "Bilenler" geliyorlar.
Önce masamıza beyaz kâğıt serildi... "Masa örtüsü."
Sonra balık geldi... Ve bol yeşillik.
Yedik... Sohbet ettik... Sıra geldi hesap ödemeye.
Hesap denilince... Enver bozuldu, Faik surat astı... Eşler, çocuklar neredeyse ağlayacaklardı.
Zira... Trabzon'da... "Trabzonspor hocasından para alınır mı?.. Ayıptır... Duyan olursa ne der?"
Ersun Hoca gülmeye başladı:
- Öyleyse hesabı Yavuz Abi ödesin.
Anında tepki geldi:
- Hele ondan hiç para alamayız... Bize yakışmaz... Yine bekleriz.