BÜLENT CANKURT BÜLENT CANKURT

Ünlü ocakbaşı yeniliğe doymuyor

Babaları Ali Akkaş'ın izinden giden ve dört yıl önce Ali Ocakbaşı'nı hizmete açan Volkan-Okan Akkaş kardeşler, yeniliklere doymuyor. Ocakbaşı kültürünü, geleneksel lezzetler ve sunumlara sadık kalarak yorumlayıp çağımıza uyduran kardeşler, yine bir ilke imza atıp mönülerine glütensiz fırın ürünlerini ekledi. Vejetaryen yemekler ve alerjen bilgilendirmelerin yanına bu yeniliği de ekleyen kardeşlere şapka çıkarmak lazım. İstanbul'da Karaköy ve Gümüşsuyu'nda, Avrupa'da Amsterdam ve Viyana gibi önemli şehirlerde şube açan kardeşler, çok yakında Londra'ya da uzanacak.
BİZE ULAŞIN