Bamya yemeği tarifi... Bamya yemeği nasıl yapılır?

Mevsiminde yenilmesi gereken sağlıklı ve bir o kadarda lezzetli olan bamya yemeği nasıl yapılır? Bamya yemeği malzemeleri nelerdir? Denenmiş, çok lezzetli bamya yemeği tarifi, püf noktaları, ayrıntılı anlatımlarıyla bamya yemeği tarifi Sofra'da...

Bamya yemeği tarifi... Bamya yemeği nasıl yapılır?

BAMYA YEMEĞİ İÇİN MALZEMELER

  • Yarım kg bamya
  • 1 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet orta boy domates
  • Bir buçuk su bardağı kaynar su
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz

BAMYA YEMEĞİ YAPILIŞI

Bamyayı yıkayıp, ayıklayın. İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun. Üzerine kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi ilave edin. 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin. Kaynar suyu ekleyin ve bir taşım kaynatın. Bamya ve tuzu katıp, orta ateşte 20-25 dakika pişmeye bırakın. Ocağı kapatıp, limon suyunu ekleyin. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın.

BİZE ULAŞIN