BÜLENT CANKURT BÜLENT CANKURT

Şampanya tutkunları buluştu

Önceki ay Sofa Otel'in çatı katında Frankie adını verdiği çok şık bir mekan açan Kaya Demirer, geçtiğimiz günlerde mekanında şampanya tutkunlarını ağırladı. Davette, Mumm Cordon Rouge için özel olarak hazırlanan mönü ile güzel bir akşam geçiren davetlilerin keyfine diyecek yoktu doğrusu. Şampanya ile şef Symeon Triantafyllou'nun hazırladığı siyah trüf havyarlı bıldırcın yumurtası, vişneli ördek ciğeri, bresaola ve mozarellalı kadayıf rulosu ile çikolata musu mideye indiren konuklar, Kürşat Başar ve orkestrası ile de keyiflerini katmerlediler...