İstanbul Umum Kıraathaneci, Kahveciler ve İçkisiz Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Ahmet Turan Doğan: "56 yıldır kahveciyim. İstanbul'da 16 bin 500 aktif kahvehane var. Bir yerden bir havalandırma, bir oda bulmaları lazım. Benim yanımda bir sürü insan çalışıyor. Soruyorlar 'Ahmet Ağabey bizi ne zaman çıkaracaksın' diye. Buradan devletimiz de zarar görecek. Vergi düşecek."