Afyonkarahisar’da Ramazan’da Tatlı Satışları Arttı

Afyonkarahisar’da geçmiş Ramazanlar da olduğu gibi bu Ramazan’da da vatandaşların tatlı tercihlerinin güllaç ve kabak tatlısı gibi hafif tatlılardan yana olduğu belirtildi.
Kentteki bir tatlı dükkanının sahibi Şükrü Pancar, Ramazan ayının gelmesi ile birlikte tatlı satışlarının artığını kaydederek, vatandaşların özellikle iftara yakın saatlerde dükkanlarını ziyaret etmeden gitmediklerini belirtti. Her yıl olduğu gibi bu yılda en çok revaçta olan tatlı türünün güllaç ve kabak tatlısı olduğunu ifade eden Pancar, bunda Ramazan ayının yine sıcak bir mevsime gelmesinin büyük etkisi olduğunu vurguladı. Ekmek tatlısı ve diğer tatlılara da rağbetin fazla olduğunu, ancak güllaç ve kabak tatlısının önüne hiç birisinin geçemediğini aktaran Pancar, klasik tatlılar dışında vatandaşların özel istek tatlılarının da olduğunu söyleyen Pancar, işler yoğun olduğu için çoğu zaman bu isteklere karşılık veremediklerini dile getirdi. En zahmetli tatlı türünün kabak tatlısı olduğunu da sözlerine ekleyen Pancar, kabak tatlısının büyük zahmetleri olduğunu sadece pişirme süresin 3 saat olduğunu belirtti. Diğer tatlı türlerine de emek harcandığını hatırlatan Pancar, ama en fazla emek ve zamanın kabak tatlısına harcandığını sözlerine ekledi.