Makara tatlısı Isparta'da

Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı'nın (BAKA) 'Uygulamalı Girişimcilik Eğitim Programı'nda eğitim alan genç girişimci, Batı Akdeniz'de olmayan makara tatlısı ve waffle lezzetlerini sunacağı işyerini Isparta'da açtı. İşyerinin açılışı, Isparta Belediye Başkan Yardımcısı Akif Aslan, BAKA Isparta Yatırım Destek Ofisi uzmanları Ömer Ferda Akyol ile Volkan Demirkıran, KOSGEB uzmanları ve çok sayıda vatandaşın katılımıyla gerçekleştirildi.
ADI SARILDIĞI RULODAN
Macaristan, Slovakya ve Çek Cumhuriyeti'nde özel kutlamaların vazgeçilmez tadı olan, adını da hamurunun sarıldığı rulo makaradan alan tatlı, Isparta'da tüketicinin beğenisine sunulmaya başladı. 5 kişilik istihdam sağlayan işletmeyi hizmete açan genç girişimciler Muhammed Murat Çırak ile ortağı Ali İhsan Büyükçelik, adını aldığı makaraya sarılan hamurun fırında pişmesinin ardından isteğe göre çikolatalı, hindistan cevizli, fındıklı, bademli, granül şekerli, gibi soslar ve dondurma ile sunduklarını anlattı.