Kuzugöbeğinin kilosu 150 lira

TOROS Dağları'nın yüksek kesimlerinde ladin ve sedir ağaçlarının dibinden toplanan kuzugöbeği mantarı, bazı ailelere geçim kapısı oldu. Nisan yağmurlarının ardından boy gösteren kuzugöbeklerini toplamak için çok sayıda kişi dağların yolunu tuttu. Bölge halkı, mayıs ayı sonuna kadar mantar toplamaya devam etmeyi planlıyor. Antalya'nın Akseki ilçesinde mantar toplayan Gülay Hatipoğlu, nadir görülen kuzugöbeğinin bu yıl bahar döneminde bol miktarda olduğunu ama bulmak için aramak gerektiğini söyledi.
KURUSU BİN LİRA
Kuzugöbeğini bulunca mutlu olduklarını ifade eden Hatipoğlu, topladıkları mantarın ihtiyaçları dışındaki kısmını satarak aile bütçesine katkı sağladıklarını kaydetti. Bu mantar türünün lezzetli olduğu kadar sağlık açısından da faydalı olduğuna inandıklarını belirten Hatipoğlu, "Şifa kaynağı bitkiler arasında gösterilen kuzuköbeğinin, bağırsak ve mide hastalıklarını tedavi edici özelliği var. Bu nedenle talep görüyor. Kilosu 150 liradan alıcı buluyor. Kurutulmuşunun kilosunu ise bin liraya satıyoruz" diye konuştu.