Romantizm, tarih ve lezzet: Provence

Provence deyince aklınıza Cote d'Azur gelmesin. Oraları geçin ve bir otomobil kiralayıp kendinizi yollara verin. Provence'ın yemyeşil köy ve kasabalarını keşfederken, çok da plan program yapmaya gerek yok. İçinizden gelen köye dalın. Çünkü hepsinde gurme restoranlar, peynir ve şarap evleri var. Lavanta kokuları da yol boyunca sizi takip ediyor.
Bozulmamış bu topraklarda bugüne kadar yediğiniz en taze, en lezzetli domatesi, sarımsağı bulabilir, envai çeşit şarap tadabilirsiniz. Neredeyse tüm ailelerin kendi üzüm bağları var. Gurme restoran listesini say say bitmiyor, bu yüzden gözünüze kestirdiğiniz bir tanesinde yemek yiyebilirsiniz. Bu arada mutlaka ziyaret edilmesi gerekenler arasında kapsül şeklindeki Pierre Cardin'in evi de bulunuyor. 1970'li yıllarda yapılan bu bina şimdi bir müzeye dönüştürülmüş.
Şelaleler arasında bir doğa yürüyüşü içinse Ortaçağ köyü olan Sillans La Cascade'ye gidin. 30 dakikalık bir yürüyüşle şelaleye kadar yürüyün ve sonrasında muhteşem manzaranın keyfini çıkarın. Cotignac ise 16. yüzyıldan kalma taş evleri görebileceğiniz, sakin, huzurlu bir başka köy. Çanı, çeşmeleri ve yemyeşil doğasıyla kendinizi o 16. yüzyılda hissedeceğiniz bir yer burası. Bu arada temmuz ayında Cavaillon Kavunu Festivali olduğu bilgisini de verelim. Belki araştırmaya başlamak istersiniz.