Son Güncelleme: Perşembe 25.07.2013 21:39
Erdoğan içti, satışlar patladı
Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’a Emniyet Genel Müdürlüğü’nün iftarında ikram edilen ‘demirhindi’ şerbetine talep arttı.
İŞTE "DEMİRHİNDİ"NİN SIRRI
Şerbetinin yapılışını anlatan Yurtsever şöyle konuştu: "Demirhindi şerbeti, Hindistan'dan getirttiğimiz Hint hurması öncelikle burada ayıklanıyor. Ayıklandıktan sonra bir haşlanma ve demlenme süreci yaşanıyor. Tarihi reçetelerde balla yapıldığını gördüğümüz bu şerbeti günümüz şartlarında şeker ve kalorinin insanlar tarafından dikkatle kullanıldığı şu günlerde olduğunu düşünürsek bal yerine kristal şeker katkısı uyguluyoruz. Daha sonra 16 çeşit ayrı baharatla çeşitlendiriyoruz. Bu 2 saatlik pişmenin ardından da bir günlük demlemeye, soğumaya bırakıyoruz ürünümüzü. Soğuyan bu ürünümüz yüksek kıvamlı Demir Hindi Şerbeti'nin özütü oluyor. Ertesi gün filtrasyonlar yapılıyor. Yapılan filtrasyonların ardından ürün sulandırılarak, pastorize bir şekilde doluma başlanıyor."
Demirhindi şerbetinin faydalarından da bahseden Yurtsever şerbetin Yeniçeriler tarafından Kanuni Sultan Süleyman'a servis edildiğini ifade ederek şunları söyledi: "Demirhindi şerbeti için bizim yaptığımız araştırmalarda öncelikle sindirim sistemine çok faydası olduğunu anladık. Kanuni Sultan Süleyman döneminde şerbetin yeniçeri ziyaretinde Sultan Süleyman Han'a servis edildiğini ve servis eden yeniçerinin de bir akçeyle ödüllendirildiğini biliyoruz. O dönemden bu döneme gelmesinin ana sebebi kesinlikle sindirim sistemini çok rahatlatıyor olması. Ardından susuzluğa iyi geldiği, antioksidan özelliği sayesinde vücuda direnç verdiği gibi bazı hatırlatmalar var. Baharatların zaten vücudumuza verdiği faydaları anlatmaya bile gerek yok. Ürünümüzün içinde havlıcandan tutun karanfilden çubuk tarçına kadar ürünümüzün içinde baharat kullanıyoruz. Onların da ekstra faydaları var."
EN SON HABERLER
- 1 Türkiye'den yardım seferberliği
- 2 İsrail’in yalanları elinde patladı! Gazze soykırımını böyle örtbas etmeye çalıştılar: Her şey sahte çıktı
- 3 İsrail'in etki ajanları devrede! Adım adım katliamı aklamaya çalıştılar: Nevşin Mengü, İbrahim Haskoloğlu, Oğuzhan Uğur...
- 4 McDonald’s’tan İsrail askerlerine ücretsiz yemek desteği! Sosyal medyadan boykot çağrısı
- 5 Adet kanaması kaç gün sürer? Normal adet sıklığının ne kadar olması gerekir?
- 6 Ayak mantarından korunmak için dikkat edilmesi gerekenler: Ayak mantarı nasıl önlenir?
- 7 Tırnak mantarı nasıl geçer? Tırnak mantarını ne öldürür, ilaçları nelerdir?
- 8 Rihanna hamile mi? Rihanna'dan aile büyükleri anısına düzenlediği gecede şok hareket!
- 9 Okula başlayan çocuklarda fonolojik ve artikülasyon bozukluklarına dikkat!
- 10 Victoria Beckham isyan etti! Victoria Beckham eşi David Beckham'dan şikayetçi...