490 milyon kişi yemek bulamıyor
Bir yanda yiyecek israfı had safhaya ulaşırken diğer yanda açlık giderek artıyor. Dünyada 490 milyon kişi yemek bulamıyor.
Son yıllarda hazır yemek sektörüne ayrılan paranın artması sağlıksız beslenme oranında da patlamaya neden oldu. Amerika Tarımsal Ekonomi Departmanı tarafından hazırlanan rapora göre 2014'te Türk aileler gelirlerinin yüzde 22'sini mutfak alışverişine ayıracak. Buna karşılık dünyada açlıkla mücadele her zamankinden zor hale geldi. Araştırmalar yetersiz beslenme oranının yüzde 24.5'lerde olduğunu ortaya koyuyor.
Araştırma sonuçları zengin ülkelerde mutfak masraflarının daha az pay aldığını gösteriyor. Örneğin orta gelişmiş ülkeler seviyesinden gelişmiş ülkeler seviyesine yükselen Güney Kore'de 40 yıllık süreçde bu oran yüzde 12 azaldı. Öte yandan az ve orta gelişmiş ülkelerde mutfağın bütçeden aldığı pay artıyor. Buna rağmen bu ülkelerde daha fazla yetersiz beslenme oranı söz konusu. Türkiye'nin de yer aldığı Asya blokunda yetersiz beslenme yüzde oranı yüzde 8.5. Ancak gelecek 12 yıllık süreçde gelir dağılımı adaletsizliğinde yüzde 66'lık bir artış bekleniyor. Özellikle Yemen'de yaşanacak bu eşitsizliğe paralel olarak açlık tehdidi altındaki insanların sayısı da artacak.
2013'te 539 milyon olan yetersiz beslenme tehdidi altındaki kişi sayısı, 2014'te 490 milyona düşerek yüzde 9 azaldı. Bu iyileşmenin sebebi gelir dağılımı adaletsizliğindeki düzelme olarak kaydediliyor. Ancak dünyanın git gide kalabalıklaşması kaynakların azalmasına neden olacak. Bu yüzden de 2024'e gelindiğinde yetersiz beslenen insanların oranı yüzde 7'lik bir artış göstererek 14.6 seviyelerine yükselecek.
Merve MACİT/SABAH
EN SON HABERLER
- 1 Türkiye'den yardım seferberliği
- 2 İsrail’in yalanları elinde patladı! Gazze soykırımını böyle örtbas etmeye çalıştılar: Her şey sahte çıktı
- 3 İsrail'in etki ajanları devrede! Adım adım katliamı aklamaya çalıştılar: Nevşin Mengü, İbrahim Haskoloğlu, Oğuzhan Uğur...
- 4 McDonald’s’tan İsrail askerlerine ücretsiz yemek desteği! Sosyal medyadan boykot çağrısı
- 5 Adet kanaması kaç gün sürer? Normal adet sıklığının ne kadar olması gerekir?
- 6 Ayak mantarından korunmak için dikkat edilmesi gerekenler: Ayak mantarı nasıl önlenir?
- 7 Tırnak mantarı nasıl geçer? Tırnak mantarını ne öldürür, ilaçları nelerdir?
- 8 Rihanna hamile mi? Rihanna'dan aile büyükleri anısına düzenlediği gecede şok hareket!
- 9 Okula başlayan çocuklarda fonolojik ve artikülasyon bozukluklarına dikkat!
- 10 Victoria Beckham isyan etti! Victoria Beckham eşi David Beckham'dan şikayetçi...