5 ürünün tuzu azaltıldı
Tuza savaş açan hükümet; ekmek, pastırma, kırmızı pul biberi ve zeytinde tuzu yüzde 5 ile yüzde 25 oranında azalttı. Bakanlık, peynirlerde de tuz miktarının sınırlandırılması çalışmasında sona gelindiğini kaydetti. Bu kapsamda farklı peynir tiplerine göre tuz oranını yüzde 12 ile yüzde 40 oranında düşürülecek.
Bakanlık, peynirde de tuz miktarının sınırlandırılması çalışmasında sona gelindiğini açıkladı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, tuzun işlenmiş gıdalarda içeriğinin azaltılmasına ilişkin çalışmaların sürdürüldüğünü açıkladı. Bu kapsamda bazı gıda ürünlerinde tuz ilavesi düşürüldü.
Yapılan düzenlemelerle, piyasada yüzde 10-12 olan sofralık zeytinlerdeki tuz oranı en fazla yüzde 8'le sınırlandırıldı. Pastırmada tuz oranı yüzde 17 azaltılırken, kırmızı pul biberin tuz oranı yüzde 22'ye düşürüldü. Üretimde ilave tuz kullanılan salçanın tuz içeriği de en fazla yüzde 5 olacak şekilde sınırlandırıldı.
Tuz oranlarını kademe kademe düşüren bakanlık, ekmekteki tuz oranını ise yüzde 25 azalttı. Ekmekteki tuz oranını yüzde 2'den yüzde 1.5'e çeken bakanlık, yeni dönemde tuz oranını yüzde 1'e indirmeyi hedefliyor. Bakanlık, peynirlerde de tuz miktarının sınırlandırılması çalışmasında sona gelindiğini kaydetti. Bu kapsamda farklı peynir tiplerine göre tuz oranını yüzde 12 ile yüzde 40 oranında düşürülecek.
TUZU AZALT, KANSER RİSKİNİ DÜŞÜR
Aşırı tuz tüketiminin yüksek kan basıncı yanında felç, böbrek hastalıkları, mide kanseri ve osteoporoz gibi hastalıkları da tetiklemesi üzerine bakanlık etiketlere de el attı.
Tuz etiketlerinde "tuzu azaltın, sağlığınızı koruyun" ibaresinin yer alması zorunlu hale geldi.
Kaynak: Türkiye
EN SON HABERLER
- 1 Türkiye'den yardım seferberliği
- 2 İsrail’in yalanları elinde patladı! Gazze soykırımını böyle örtbas etmeye çalıştılar: Her şey sahte çıktı
- 3 İsrail'in etki ajanları devrede! Adım adım katliamı aklamaya çalıştılar: Nevşin Mengü, İbrahim Haskoloğlu, Oğuzhan Uğur...
- 4 McDonald’s’tan İsrail askerlerine ücretsiz yemek desteği! Sosyal medyadan boykot çağrısı
- 5 Adet kanaması kaç gün sürer? Normal adet sıklığının ne kadar olması gerekir?
- 6 Ayak mantarından korunmak için dikkat edilmesi gerekenler: Ayak mantarı nasıl önlenir?
- 7 Tırnak mantarı nasıl geçer? Tırnak mantarını ne öldürür, ilaçları nelerdir?
- 8 Rihanna hamile mi? Rihanna'dan aile büyükleri anısına düzenlediği gecede şok hareket!
- 9 Okula başlayan çocuklarda fonolojik ve artikülasyon bozukluklarına dikkat!
- 10 Victoria Beckham isyan etti! Victoria Beckham eşi David Beckham'dan şikayetçi...