Yediğimiz bir çok yiyecek de bulunan Palm yağı nedir? - Hangi yiyeceklerde bulunur? Palm yağı kanserojen mi içeriyor?
Son günlerde medyanın gündemine bomba gibi düşen Nutella'nın kanserojen madde içermesi ile ilgili içinde bulunan Palm yağında olduğu söylenmişti. Palmiye yağının kanserojen madde içerip içermediği ise tartışma konusu olmuştu. Peki Palm yağı nedir? Hangi yiyeceklerde bulunur? Kanserojen madde içerir mi? Bu soruların cevabını haberimizin içeriğinde bulabilirsiniz...
Palm yağı kökeni Batı Afrika'da olan Amerika ve Kuzeydoğu Asya'nın tropikal bölgelerinde yaygın olarak yetiştiriliyor. Bir tür palmiyeden elde edilen Palm yağı aslında bütün dondurulmuş yiyeceklerin içinde bulunmaktadır.
Pişirilen bütün gıdaların içinde hemen hemen Palmiye yağı bulunmaktadır. Market raflarını süsleyen hedef kitlesi çocuklar olan şekerleme ve çikolataların büyük kısmının içindekiler bölümünde kullanılan bu yağ bazı bebek mamalarında bile var.
Palmiye yağı Kanser mi yapıyor?
Palm yağının, kırmızı rengini ve kokusunu yok etmek amacıyla yüksek sıcaklık uygulamasına maruz bırakılması, bazı atık maddelerin oluşumuna neden oluyor. Palm yağı ile ilgili kanserojen tartışmaları da atıkların tümöre sebep olabileceği nedeniyle yapılıyor.
EN SON HABERLER
- 1 Türkiye'den yardım seferberliği
- 2 İsrail’in yalanları elinde patladı! Gazze soykırımını böyle örtbas etmeye çalıştılar: Her şey sahte çıktı
- 3 İsrail'in etki ajanları devrede! Adım adım katliamı aklamaya çalıştılar: Nevşin Mengü, İbrahim Haskoloğlu, Oğuzhan Uğur...
- 4 McDonald’s’tan İsrail askerlerine ücretsiz yemek desteği! Sosyal medyadan boykot çağrısı
- 5 Adet kanaması kaç gün sürer? Normal adet sıklığının ne kadar olması gerekir?
- 6 Ayak mantarından korunmak için dikkat edilmesi gerekenler: Ayak mantarı nasıl önlenir?
- 7 Tırnak mantarı nasıl geçer? Tırnak mantarını ne öldürür, ilaçları nelerdir?
- 8 Rihanna hamile mi? Rihanna'dan aile büyükleri anısına düzenlediği gecede şok hareket!
- 9 Okula başlayan çocuklarda fonolojik ve artikülasyon bozukluklarına dikkat!
- 10 Victoria Beckham isyan etti! Victoria Beckham eşi David Beckham'dan şikayetçi...