Obama ve Romney Kurabiye yarışında!

(USASABAH)

ABD Başkanı Obama ve Cumhuriyetçi rakibi Romney'nin eşleri kozlarını kurabiye yarışmasında paylaşıyor.
Kasım ayında ABD'de düzenlenecek Başkanlık seçimleri öncesi adayların eşleri de kendi aralarında kurabiye tarifiyle yarışıyor. Amerikan Family Circle dergisinin 1992 yılında ilk kez Bill Clinton'ın eşi Hillary Clinton ve Baba George H. W. Bush'un eşi Barbara Bush ile başlattığı yarışma adet olarak bu yıl da sürdürülüyor. Başkanlık Kurabiye Yarışması'nda bu yıl en güzel tarifin kime ait olduğu Family Circle'ın resmi Facebook sayfasında açılan oylama bölümüyle seçilecek.

OBAMA "GÖSTERİŞ"TEN YANA

Sağlıklı yaşam tarzını savunan First Lady Michelle Obama yaklaşık 27 dakikada hazırlanabilecek tarifi için "Barack, kızlar ve ben aile yemeğinde güzel bir sohbetin yanında sağlıklı yiyecekler tercih ederiz. Eğer gösteriş istersek tarifi kızların Vaftiz Annesi tarafından oluşturulmuş "Beyaz ve Siyah Çikolatalı Kurabiyeler" mükemmel bir özel ikram olacaktır" diyor. AnnRomney ise 33 dakikada hazırlanan kendi tarifi için, "Mitt ve ben çocuklarımız ve torunlarımızla zaman geçirmeyi seviyoruz. Ne zaman bir araya gelsek ailemizin favori M&M Kurabiyelerini yediğimize emin olabilirsiniz. Kokusu ocaktan taşan bu kurabiyelere torunlarımız karşı koyamıyor" dedi.
2008 YILINDA MCCAIN KAZANMIŞTI

2008 yılında zamanın Cumhuriyetçi Başkan adayı John McCain'in eşi Cindy McCain'in "Karameli İkramı" adlı tarifi Michelle Obama'nın tarifinden daha çok beğenilmişti. 2008 yılındaki yarışma haricinde, 1992 yılından bu yana her yarışmada seçimi kazanan kişinin eşi beğenilen tarifin de sahibi olmuştu. Yaklaşık 20 yıldır sürdürülen yarışma sayesinde 19 milyon okuyucunun bugüne kadar yapılan tarifleri uyguladığı ve lezzetli yiyeceklerin tadına baktığı tahmin ediliyor. Okuyucuların katıldığı oylamaların ise ne kadar süre devam edeceği hakkında bilgi verilmedi.

Michelle Obama'nın Tarifi
BEYAZ VE SİYAH ÇİKOLATALI KURABİYELER (60 adet kurabiye)

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ: 375 derecede her tepsi için 12 dakika

MALZEMELER:

1 kasenin 1/4'ü oranında un (2 kez)

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 kase yumuşak tereyağı

1 paket tereyağı kokulu bitkisel yağ

1 kasenin 3/4'ü oranında toz şeker

1 kasenin 3/4'ü oranında kahverengi şeker

1 çay kaşığı vanilya esansı

2 yumurta

1 kase beyaz çikolata parçacığı, 1 kase sütlü çikolata parçacığı, 1 kase naneli çikolata parçacığı
2 kase kıyılmış ceviz

HAZIRLANIŞI

1. Fırını 375 dereceye ayarlayın. Küçük bir çanakta unu, kabartma tozunu ve tuzu çırpın. Büyük bir çanakta krem tereyağını, bitkisel yağı, toz şekeri, kahve rengi şekeri ve vanilya esansını elektrikli mikserle çırpın.

2. Her seferde bir adet olmak üzere yumurtaları büyük çanakta iyice karıştırın. Daha sonra düşük hızda küçük çanakta hazırladığınız un karışımını büyüğün içine katın ve karıştırın. Son olarak elinizle çikolata parçacıklarını ve cevizleri karıştırın.

3. Bir servis kaşığı yardımıyla kurabiyeleri yuvarlak bir şekilde getirip yağlanmamış pişirme sacının üzerine koyun. 375 derecede altın kahverengisine dönene dek 10 ila 12 dakika pişirin. Çıkardıktan sonra 5 dakika boyunca saçta soğutun, tamamen soğutmak için daha sonra saçtan ayırıp tel raflara koyun.

Ann Romney'nin Tarifi

M&M KURABİYELERİ (46 kurabiye)

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ: 325 derecede 18 dakika

1 kase toz şeker

1 kase light kahverengi şeker

1 kâsenin yarısı kadar tuzsuz yumuşak tereyağı

1,5 kase fıstık ezmesi

1 yemek kaşığı light mısır şurubu (mısır pekmezi de olur)

3 yumurta

Yarım çay kaşığı vanilya özü

Yarım kase eski moda yuvarlanmış yulaf (4 kez)

2 çay kaşığı kabartma tozu

170 gram çikolata parçacığı

Bir kasenin 2/3 oranında M&M şekerleri

HAZIRLANIŞI

1. Fırını 325 dereceye ayarlayın. Büyük bir çanakta krem şekeri, fıstık ezmesini ve mısır şurubunu iyice birleşene dek yüksek hızda karıştırın. Her seferinde içine bir yumurta atın. Daha sonra vanilya özünü katıp, karıştırın.

2. Ayrı bir çanakta yulafları ve kabartma tozunu karıştırın. Bunu daha sonra alıp diğer kaptaki karışıma katın ve iyice birleşene dek karıştırın. Son olarak çikolata parçacıklarını ve M&M'leri karıştırın.

3. Standart boyutlarda dondurma kaşıklarını kullanarak yuvarlak bir şekilde saclara yerleştirin. (Her saca 9 adet) 325 derecede 18 dakika hafifçe kahverengiye dönene dek pişirin. 2 dakika soğutun, sonra tel raflara aktararak iyice soğutun.