Türk Mutfağı Boston’da tanıtıldı

Türk şaraplarının ve lezzetlerinin sunulduğu programın gördüğü ilgiden çok memnun olduklarını belirten Boston Üniversitesi Yemek ve Şarap Program Direktörü Rebecca Alssid bu yıl yedincisi düzenlenen programın büyük beğeni kazandığını ve katılımcıların kendisine teşekkür ettiklerini söyledi.
Günler öncesinden yerlerin tükendiği programda, bir çok dilde basılan "Sultan's Kitchen" isimli yemek kitabı da olan ünlü şef Özcan Ozan'ın (solda) hazırladığı özel mezeler, yemekler ve tatlılar, Anadolu'nun üzümlerinden yapılmış seçkin Türk şaraplarının eşliğinde sunuldu. Katılımcılara ayrıca Türk mutfağını ve şaraplarını tanıtan kitapçık ve broşürler de dağıtıldı.
Festival direktörü Erkut Gömülü programın sunumundaki işbirliğinden dolayı Boston Üniversitesi Yemek ve Şarap Programına ve Kavaklıdere Şarapları'na teşekkür ettiklerini söyledi.

17. Boston Türk Kültür ve Sanat Festivali'nin ana sponsorluğunu Türk Kültür Vakfı (Turkish Cultural Foundation), Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Türk Hava Yolları yapıyor.

(USASABAH)