Kışlık havuçta hasat hazırlığı

Beypazarı Ziraat Odası Başkanı Mustafa Ateş, yazlık ve kışlık olmak üzere iki dönemde ekimi yapılan havuçta hasat için bakım ve ot temizliğinin yapıldığını söyledi. Kışlık havuç hasadının önümüzdeki aylarda başlayacağını kaydeden Ateş, daha sonra bu havuçların soğuk hava deposu ya da kuyulara konulacağını, talebe göre de yıkanıp paketlenerek piyasaya verileceğini aktardı. Ateş, "Bu mevsimde, çimken tarlada bakımı yapılmayan, ot vesairesi temizlenmeyen havuç çok verimli olmaz. Her tarafını otlar kaplayarak, büyümesini engeller. İyi bakılsın, suyu iyi verilsin ki havuç güzel, dönüm başına verimi de iyi olsun" diye konuştu. Oymaağaç Köyü Muhtarı Ergun Tuncel de "Havuca iyi bakıldığında, verim dönüm başına 7-8 ton dolayında olur. Bunun altına düştüğü zaman havuç masrafını ancak kurtarır. Havucun tohumunun kilosu 600-700 TL civarında" şeklinde konuştu.