Cuma 19.04.2019

Palamut ve hamsi yüzleri güldürdü

Balık av sezonu kapandı. Ankara’da av sezonunda palamut ve hamsi yüzleri güldürdü. Balıkçılar lüfer ve kalkanın git gide azaldığını vurguladı

"Vira Bismillah" diyerek av sezonunu açan balıkçılar, 15 Nisan itibariyle sezonu kapattı. 1 Eylül'de başlayan balık avı sezonu sona erdi. Yaklaşık 7.5 ay süren av sezonu yüzleri güldürdü. 4 buçuk ay sürecek yasak süresince tezgâhlarda kültür balıkları yer alacak. Palamut ve istavrit bereketiyle başlayan sezon hamsiyle devam etti ancak balıkçılar verimli bir sezon geçirmelerinin yanında lüfer ve kalkan balığının gittikçe azaldığına dikkat çekti. Tüketici açısından bu yıl verimli bir sezon geçirdiklerini söyleyen Mustafa Süslü, "4-5 ay kesintisiz balık oldu. Sezonu palamutla başlattık. Tezgâhlar ilk 3 ay eylül, ekim, kasım aylarında müthiş palamut sattı. Bu sene bol olan balıklar; istavrit, çinekop, hamsiydi. Tüketici açısından bu sene bol bir balık sezonu geçirdik. Vatandaşlar 4 ay boyunca kültür balığına ağırlık verecek. Şu anda tezgâhta çipura, levrek, alabalık, somon, kaya levreği olur" diye konuştu.
2 AY HAMSİ YENİLDİ
Lüfer ve kalkan balığının azaldığını söyleyen Süslü, "Bu sene Gürcistan ve abazya bölgesine giden kayıklarımız yılbaşından sonra fazla balık avlayamadılar. İç sularımızda alabalık ve somonda azaldı. Çünkü alabalık yetiştiriciliği daha çok yurtdışına ihracata gidiyor. Somonlarımızda 3 kilo ile 5 kilo arasında içi temizlenmiş ve dondurulmuş halde Japonya'ya ihraç oluyor. Bu yıl Karadeniz'de bol bir hamsicilik olmadı. İnsanlar 2 ay hamsi yiyebildi. Denizlerde lüfer ve kalkan balığını tükettik. Kalkan balığının mevsimi fakat 2 senedir azaldı gelmiyor. Bundan dolayı da lüfer ve kalkan çok pahalıydı. Bazen bol olur. Bazen az olur. Bu yüzden bu 2 balığımız yok denecek kadar azdı" diye konuştu.
ŞU AN TEZGÂHTA TEKİR VAR
Halkımız bol balık tüketti diyen Balıkçı Ali Büyükkılıç, "Çok şükür bu sene çok güzel bir balık mevsimi yaşandı. Özellikle palamut ve hamsi balıkçı camiasının yüzünü güldürdü. İnsanlar bol balık yedi. Palamut ve hamsi çok satıldı. Şuan da büyük tekneler kapandı. Ama küçük teknelerle serpme balıkçılık devam ediyor. Bir müddet küçük balıklar (tekir, istavrit, mezgit) gelir. Şuan tezgâhta tekir, Karadeniz mezgiti, çiftlik balıkları, çipura, levrek ve somon var. Yazın Çipura, levrek, somon, alabalık devamlı olacak. Bunlar ihracata giden çok kaliteli değerli balıklar. Temmuz ve ağustosta da kefal ve sardalya gelir"dedi.

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.