Helal kasaplara eğitim verilecek

HOLLANDA’DA Tarım Bakanlığı ile Müslüman ve Yahudi kuruluşları arasında varılan anlaşma kapsamında uygulanmasına karar verilen, hayvanları uyuşturmadan (helal kesim) kesecek kasapların eğitime tabii tutulması projesi hayata geçiriliyor. Helal kesime izin verilmesinin ön şartı olan ve önümüzdeki hafta başlayacak eğitim süreci sonunda kasaplara birer sertifika verilecek. Önümüzdeki hafta kursları verecek uzman ekibin eğitimi başlayacak, eylül ayından itibaren ise kasaplar eğitimden geçirilecek. Devlet ile Müslümanlar Arası İletişim Organı (CMO) Müdürü Ebubekir Öztüre, helal kesim yasağının Senato’da görüşülmesinden bir hafta kadar önce Tarım Bakanlığı ile Müslümanlar, Museviler ve Mezbahalar Odası temsilcileri arasında bir anlaşma imzalandığını hatırlattı. Öztüre, “Eğitimde, İslami usullere göre kesim yapacak kasaplara hayvanları nasıl acı çektirmeden kesecekleri öğretilecek. Hayvanların kesilirken acılarını asgariye indirmek aslında İslam’ın da bir şartı. Bu yüzden eğitim bizim için çok önemli. Eğitime katılacaklara daha sonra birer sertifika verilecek” diye konuştu.