İstanbul eğlence hayatı her telden çalıyor

"Eskiye rağbet olsa bit pazarına nur yağardı," derler. Kim bilir belki de zaman zaman 'eski'ye dönmek işe yarıyordur. Örnek: İstanbul eğlence hayatı. Önce Harbiye'nin ilk diskoteği Hydromel, İstanbul Ruj adıyla açıldı. Şimdi de 90'lı yıllara damgasını vuran Küfe, Etiler'de yeniden hizmete girdi. '90'lı yıllara damgasını vuran' sözüne dikkat. Çünkü mekân o yıllarda birçok magazin olayının adresiydi. Cemiyet ve medya dünyasının isimleri genelde ilk kez burada görüntülendi. İlk aşklar, kavgalar, skandallar... Neler yaşanmadı ki Küfe'de... Rezervasyonlar günler öncesinden dolardı. 'Dostlar Küfe'de görsün, deyimi vardı. Ve yıllar sonra Küfe, Nisbetiye Caddesi'nde kurucusu Aykut Kutluel'in işletmeciliğinde 'yola devam' kararı aldı. Akmerkez'in yanındaki 'çok da iş yapmayan' Meksika restoranı El Torito'nun olduğu binada açıldı. El Torito kapanmadı ama parçalandı, ufaldı. Eskiden paket servisin olduğu yerde, yenilenen mönüsüyle devam ediyor. Onun yanında ise gündüz kafe, gece ise alternatif canlı müzik performanslarının sergilendiği bir bar olan Zippy açıldı. Zippy'nin üst katı ise Küfe oldu. Aslında 22 Aralık'ta Lösemili Çocuklar Vakfı yararına düzenlenen bir geceyle kapılarını açan mekânda ilk performans, geçtiğimiz çarşamba gecesi gerçekleşti. Ve mekânın fenomen ismi Akrep Nalan sahne aldı.
YEŞİM SALKIM PROGRAMI İPTAL
Ama bu haftadan itibaren Akrep Nalan cumartesileri sahne alacak. Çünkü Yeşim Salkım'ın doktoru sahne almasına izin vermemiş ve çarşamba geceleri şimdilik askıya alınmış. Perşembe geceleri Gülgün Hoşses, cumaları da Hayko sahne alıyor. Onlardan önce de Küfe Kızları fasıl eşliğinde şarkı söylüyor. Saat 20.00'de başlayan program, gece 02.00'ye kadar devam ediyor. Fiks mönü uygulaması var. 12 çeşit soğuk, iki sıcak meze, seçmeli ana yemek ve tatlı, limitsiz yerli içkiyle birlikte 150 TL. Akrep Nalan'ı yıllar sonra Etiler'de tekrar dinlemek, Karlar Düşer eşliğinde rakı içip meze yemek fikri ne kadar hoş görünse de 'eski havasını' yeniden yakalayabilir mi, bekleyip hepberaber göreceğiz. Küfe'nin alt katında açılan Zippy ise kahvaltı servisiyle kapılarını açan bir yer. Öğlen kafeye, akşam ise kulübe dönüşüyor. Mekânın en iyi tarafı 'gece tarifesi'nin olmaması. Yani öğlen gittiğinizde bir porsiyon köfteyi hangi fiyata yiyorsanız, akşam da aynı fiyattan yiyorsunuz. Aynı durum içkiler için de geçerli. Kadehte şarapların fiyatları 12-18 TL arasında değişiyor. Mönü geniş. Yaklaşık 90 farklı seçenek var. Karidesli sebzeli Çin böreği (18 TL), susamlı haşhaşlı somon (32 TL) en iddialıları. Suşi mönüsü de var ama henüz faaliyete geçmemiş. Ana yemekler dışında pizza ve salata çeşitleri de var.