Eski caddeye yeni soluk
İstanbul'un en yeni sanat merkezi SALT Galata'nın içinde yer alan Ca'd'Oro'da yemekler birinci sınıf. Ancak burası ucuz bir mekan değil
ORİJİNAL GARNİTÜRLER
Biz, içinde bol miktarda hafif ızgara edilmiş orkinos lokmaları bulunan Niçoise ve enginar salatalarını paylaştık. Ana yemek olarak da tavuk şnitzel, ızgara bonfile ve patlıcan kebabı ısmarladık. Bütün yediklerimiz, özellikle garnitürlerinin orijinalliği açısından birinci sınıftı. Yemeğin üstüne karamelize balkabağı kadayıf, revani, kayısı ve yabanmersinli puding, dondurmalı kestane Mont Blanc, bademezmeli viskili armut tatlısı, çikolatalı sufle gibi tatlılar arasından, ayva ile yapılmış tart tatin ve meyve salatası ısmarladık. Özellikle ayva tart tatin nefisti. Ancak burası ucuz bir mekan değil. Biz içki içmeden, kişi başına 65 lira hesap ödedik.
BEĞENDİKLERİM
Bugüne dek yemek dünyasında adı geçmeyen Bankalar Caddesi çok kaliteli bir restoran kazanmış. Şimdilik açılış mönüsü uygulanıyor ama gelecek aydan itibaren gerek şarap gerekse yemeklerde daha da iddialı olacağını sanıyorum.
BEĞENMEDİKLERİM
Bankalar Caddesi ve Karaköy'ün trafik sıkışıklığı dillere destan. Ancak Ca'd'Oro'ya akşam gelindiğinde cadde boşalıyor. Ufak bir eleştirim de mekanın uğultu düzeyine. Duvarlar cam, yer parke olunca, salon dolduğunda gürültü rahatsız ediyor.
Mutfak ****
Servis ****
Ambians ****
Ca'd'Oro Cafe- Restaurat-Bar Salt Galata, Bankalar Caddesi 11, Karaköy Tel: (0212) 243 8292
EN SON HABERLER
- 1 Sanal dünya çocuklara okuldan tatlı geliyor
- 2 Öğrendiğinizde şaşıracağınız 4 önemli beslenme bilgisi
- 3 Oysa her şey çok iyi gidiyordu
- 4 Sokaklar tenis kortuna döndü
- 5 Her şey bu ülkenin çocukları için
- 6 Bir rüyanın peşinde
- 7 7/24 şehirde yaşam
- 8 Hiçbir doğruluğu olmayan beslenme önerileri
- 9 İnsana güvenmekten vazgeçmeyin
- 10 Küçük sanatçılar için büyük deneyimler