Tek tip mezeden sıkıldınız mı?

Boğaz'da bir balık restoranına gittiğimizde genelde hep aynı şeyleri yer ve aşağı yukarı aynı hesabı öderiz. Soğanlı domates salatası, cibes otu, lakerdayla başlayan meze servisi, kalamar tavayla devam eder ve ızgara balık seçimiyle yemek sonlanır. Ortam, servis ve lezzetler aşağı yukarı da aynıdır. Eğer tek tip meze ve balık çeşitlerinden bıktıysanız, işte size farklı bir adres: Yeniköy Yelken. Bir Yeşilköylü olarak küçüklüğüm geçti benim Yelken'in 1989'da semtte açılan ilk şubesinde. Ardından Yeniköy'de sahile taşındı, şimdi yine Yeniköy'de şık bir yol yalısında serüvenine devam ediyor. Yelken'i diğer balık restoranlarından ayıran ne mi? Elbette mönüsü. Listede İspanyolların meşhur deniz mahsullü pilavı paella da var, Belçika usulü midye de. Közde patlıcan burada içinde kaşar peyniriyle sıcak olarak servis ediliyor. Kadayıfa sarılı karidesler, acı tatlı sosla ufak bardakta masaya geliyor. Ara sıcaklardan ızgara levrek dolma, istiridye graten, deniz mahsullü enginar dolması gibi lezzetlerden kalamar tava gibi her yerde yediğimiz yemeklere sıra gelmiyor bile. Ana yemek olarak burada buğulama isterseniz, parmesanlı sosla pişiyor. Meyveli sufle gibi tatlılarıyla da yine farklılığını konuşturuyor. Bu arada Yelken'in ortamı oldukça güzel. Yemeklerinizi deniz manzarası eşliğinde yiyorsunuz. Ama özellikle hafta sonları o kadar dolu oluyor ki rezervasyon yaptırmakta yarar var. Tel: (0212) 262 94 90
25 LİRAYA AÇIK BÜFE
Nişantaşı'ndaki The Sofa Hotel'in içindeki Cafe Sofa'nın öğlen yemekleri popüler hale gelmiş. 12.00-14.00 arası açık büfe uygulamasına başlamışlar. Üstelik bir adet meşrubat dahil büfenin fiyatı 25 TL. Büfe her gün değişiyor. Bir gün et ve sebze graten büfede olabiliyor, bir gün makarna ya da farklı bir yemek. Ama her gün bir et, bir balık yemeği ve garnitür çeşitleri mutlaka oluyor. Ayrıca salata, meyve ve tatlı büfeleri de kuruluyor. İstediğiniz kadar alabildiğiniz büfedeki yemeklerin en iyi tarafı hep sağlıklı çeşitlerden oluşması. Böylece kendinizi fazla kaptırdığınızda bile pişmanlık duymuyorsunuz. Bu arada daha fazla kişiye hizmet verebilmek için Sodexho ve Multinet'i de geçerli hale getirmişler. Tel: (0212) 368 18 18